La Méditerranée chez soi
Français
  • newpackshotfetaclassic

    Feta classique 150G

  • 05413209992765 c1n1[1]

    Feta classique 125G

  • asset 3570358

    Feta bio 150G

  • salakis tranche nature 200g

    Fromage de brebis 200G

  • salakis tranche leger 200g

    Fromage de brebis allégé en matières grasses 200G

  • salakis bocal herbes provence face

    Fromage de brebis en dés marinés aux herbes de Provence 300G

  • lact378 salakis cow 105x140 packshot[2]

    Salad Cheese 150G

  • lact378 salakis cow 105x140 packshot

    Salad cheese cubes 150g

  • lact378 salakis cow 105x140 packshot

    Salad cheese cubes 150g

  • lact378 salakis halloumi carton 200g pms288 3d[4]

    Halloumi 200G

  • lact378 salakis tzatziki 3d

    Tzatziki 200G

    • Formulair: Notifications des champs oubliés

    Choisissez votre langue

    istock 1038081756

    Croquettes d'Halloumi

    Temps de préparation 15 minutes
    Pour 4 personnes
    lact378 salakis halloumi carton 200g pms288 3d[4]
    De quoi avez-vous besoin
    • 250 g de halloumi, râpé
    • 100 g de pommes de terre, cuites et écrasées
    • 50 g de farine
    • 2 œufs
    • 100 g de chapelure
    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • 1 gousse d'ail, hachée
    • Sel, poivre 

    Préparation

    Préchauffez votre four à 200 °C (air chaud). Dans un grand bol, mélangez le halloumi râpé, les pommes de terre écrasées, la farine, les œufs, l'origan, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Formez avec vos mains de petites boules ou galettes à partir du mélange et enrobez chaque croquette de chapelure pour bien les couvrir. Placez les croquettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson. Servez chaud, avec une sauce au yaourt ou à la tomate pour tremper.

    Bon appétit!