Salade de pâtes grecque à la Feta

Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur le paquet.

Lavez les tomates et coupez-les en deux.

Coupez le concombre en cubes et l'oignon en demi-rondelles fines. Coupez les olives en deux.

Coupez la feta en cubes.

Egouttez les pâtes et passez-les brièvement à l’eau froide dans une passoire. Laissez-les bien s'égoutter.

Mettez les pâtes dans un grand bol.

Ajouter les tomates, le concombre, l'oignon, la feta et les olives. Mélangez bien.

Ajoutez un peu de jus de citron selon votre goût et assaisonnez avec du poivre et un peu de sel. Mélangez bien.

Conseil : Essayez cette recette avec le fromage de brebis Salakis pour une expérience gustative encore plus intense!